// Le Projet en Bref
Une nouvelle boulangerie ouvrira ses portes à l’automne 2025 dans le centre de Saint Just. Pensée comme un véritable lieu de vie, elle alliera production artisanale, produits biologiques et dynamique locale.
Ce projet partenarial, sous forme de SCIC, a pour vocation de recréer un commerce de proximité, soutenir l’agriculture locale et bio, former des apprentis et favoriser l’insertion de personnes éloignées de l’emploi.
// Qu'est-ce qu’une SCIC ?
La boulangerie de Saint Just est créée sous forme de SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif). C’est une Société par Actions Simplifiée où citoyens, collectivités, associations, entreprises privées et salariés construisent ensemble un projet d’utilité sociale. En devenant sociétaire, vous participez activement à la réussite d’un commerce de proximité, bio, solidaire et porteur d’emplois.
// Une offre complète
